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武侯祠大街上，“耍都”那一片，娱乐饮食场所，很多做烧烤的店。 二仙桥，五块石 那边也有。 还有啊，宽窄巷子那边的十二桥那也有。 这些地道的小吃很多都在一些小街小巷里，一些步行街上也有，要靠自己去挖掘了，边走边吃边玩，我喜欢这样的生活，呵呵，希望能帮到你。
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学校附近生意应该好,在成都铁板烧主要是晚上吃,因为烟子大,对环境不好,城管要管,都是晚上出来吃夜肖的.不过晚上出来要有心里准备,晚上冷,有可能开始的时候生意不好,你做几天就没信心了,又冷又饿又累,生意又不好,到时候你可能就不想做了,白天你要准备菜品,晚上你又要炒菜,累啊
铁板烧具有广阔的市场，在各地畅销不衰，因其投入小，适合大多数人投资创业。经营方式灵活，无论是商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营，还是在商业街、闹市区开店或摆摊经营，生意都非常火爆。 铁板烧风靡大江南北，红透各地，历经数年市场培育，在各地城市形成了一批又一批的烤鱿鱼爱好者顾客群。无论是在南方还是北方都可以火爆经营，多年来行业内对此配方密不外传，致使一些想创业的人无法进入这个行业，无法分享这个行业带来的火爆财富。 培训种类：铁板鱿鱼、鱿鱼须、铁板肉串、鸡心鸡胗、铁板素菜、铁板炒饭、铁板炒面、铁板海鲜、铁板脆骨。铁板烧技术培训课程： 1、讲述铁板烧的发展史及基本常识。 2、铁板烧的设备器具认识及维修。 3、铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。 4、铁板烧基本手法与技巧。 5、铁板烧肉系列和蔬菜系列的操作练习。 6、铁板烧的选料与切花等处理。 7、肉料的腌制技巧与手法， 8、花样蔬菜串的制作， 9、酱汁、调味粉的配制， 10、铁板技术与技巧， 11、铁板烧设备采购途径与经营模式。 12、投资预算分析，韩国铁板料理经营方法与技巧。
铁板烧最开始是种高级餐饮，一般出现在星级酒店，高档餐厅内，只使用最上乘的高级食材，而且烧烤过程中只加入盐、胡椒两种调味品。直到最近几年铁板烧才开始被被改良进入大众的视野，食材也丰富到人们日常可见的鲜肉和蔬菜，烧烤过程中会加入美极鲜味汁、豉油汁、海鲜酱等多味调料，使铁板烧的口味更丰富，更加适合大众口味。铁板烧技术培训学校哪里好？铁板烧具有广阔的市场，在各地畅销不衰，因其投资小，见效快，适合大多数人投资创业。经营方式灵活，无论在广场，公园、超市、街道、夜市等摆摊经营，还是在商业街、闹市区开店或摆摊经营铁板鱿鱼，生意都非常火爆。成都铁板烧培训重点制作：铁板菜品制作技巧、烤品腌制、烤品烤前卤制、酱料配制味重点，让学员系统掌握全套铁板烧烤技术，制作的菜品不仅味道鲜美，而且入味极好。另外在我们成都学小吃无需合作，只收取技术培训学费，不控制配方和关键技术，每个项目的配方，我们都会毫不保留的教给学员，每个项目相关的设备和原料，我们都会教学员，如何在市面上购买到，真正解决学员以后开店经营的采购问题。铁板烧培训内容：1、铁板烧原材-原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领；2、各色食材的选购与穿刺处理，存放保鲜技术；3、铁板烧秘制飘香酱的配置与加工4、铁板烧特色调味粉的搭配与使用方法5、铁板烧基本手法与技巧的练习6、鱿鱼的选择与切花等处理手法7、油料的配方，土豆与豆腐的烧制技巧8、铁板烧的设备器具使用及维护；培训内容铁板烧：铁板鱿鱼、鱿鱼须、铁板肉串、鸡心鸡胗、铁板素菜、铁板炒饭、铁板炒面、铁板海鲜、铁板脆骨。铁板烧技术培训学校哪里好？成都铁板烧培训，学正宗铁板烧的做法，成都小吃培训中心拥有餐饮领域的精确化商业模式、丰富的餐饮项目运作经验和具备市场营销力的餐饮技术创新能力，在全面深入了解中国餐饮行业运作模式和国人饮食需求的基础上，不断深入探索，塑造微型餐饮被低估的市场价值，为餐饮项目创造更加灵活的新运营模式。低成本运作的形式具有更广阔的的发展前景帮助更多微创业者走向成功。铁板烧技术培训学校哪里好？开家铁板烧店是一个十分稳定的赚钱的行业。但是想开铁板烧店，必须要学会铁板烧手艺，只有掌握铁板烧的核心技能才能解决开铁板烧店的基础的问题，欢迎各地想要开铁板烧店的朋友前来成都铁板烧技术中心考察、品尝!铁板烧经营模式一般都是流动经营或者是档口经营，成本不贵，销量翻倍好技术成就你好的未来。
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