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考营养师后,可以去餐饮服务部门做管理营养师,管理餐饮服务行业,从事他们的食品、饮料和快餐等产品的生产销售,以及营养配餐工作。让他们不管是一日三餐,还是零食小点都能够安全、卫生。还能做配餐营养师,为企业单位、幼儿园以及学校等有需要的地方进行专业营养配餐指导;
营养师学会后可以负责运动员的营养健康,进行饮食制定及饮食管理、指导。还能从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案、营养食谱的开发、营养配餐员的培训、餐饮服务人员的培训等。还能运用营养方面的知识,从事营养行业的管理者和指导者。
对于营养师是做修复的工作,并且通过饮食调理配合运动、心态、睡眠等增强自身抵抗力。配餐只是营养师的一部分工作,从医疗工作到食品生产都离不开营养师。目前,和医疗相关的营养师分为公众所熟知的注册营养师和公众不熟悉的临床营养师。
收到空气环境污染、身体活动不足、人口老龄化、肥胖、超重、不健康饮食、吸烟等的影响,我国癌症发病率持续走高。平均寿命在73左右,而欧美等发达,平均寿命在83左右,据统计我国脂肪肝患者约为1.2亿人,平均10秒就有一个罹患癌症的,平均30秒就有一个罹患糖尿病的,平均30秒就有一个人死于心血管疾病。在这样的大数据面前,谁都不可能独善其身。70%人过劳死的风险,76%白领处于亚健康状态,慢性病死亡率在86%,中年死亡原因中22%是因为心脑血管疾病。
作为公共营养师,可以在公共保健领域工作。可以先了解大众的一个营养需求,然后确认社区中的营养问题。并且还可以发展营养教育项目。他们通过在社会会公共保健领域和社会服务部门工作,公共营养师可以提供相关性的咨询性服务。
对于研究下的公共营养师,少数的公共营养师可能会向研究项目方向去发展,这些项目从根本上去提高已录护理水平,节约餐饮的服务成本。各所,保健机构和工业企业将会对公共营养师们做个研究并给予支持。所以说研究性的公共营养师还是非常重要的。
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