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随着我国经济和社会的发展人们的生活水平日益得到改善,人们对科学合理的膳食结构的要求也越来越高。健身教练美容机构人员高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员。大中专院校食品营养相关专业的在校学生年轻教师。对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣的爱好者。想调理自己或家人健康者。
营养师是比较稀缺的,中国营养学会制定营养专业人才(公共营养师)理论+实践培养营养专业综合人才通过培训掌握相关法律法规知识,医学营养学人群营养、食物营养与食品安全、膳食营养指导营养教育和健康促进等基础知识。掌握膳食调查与人体营养状况测定和评价膳合指导和评估食物营养评价社区营养管理和营养干预等知识。
适合学习营养师的人群通过专业的培训,在工作中能快速的知道相对的人群食物的摄入量, 计算营养素摄入量;能使用简单的工具进行人体测量、实验室标本收集和判断及营养不良体征的初筛;能根据人体需要量制定和调整成人食谱能了解各类食品的特征,解读食品营养标签;能进行社区营养管理和营养干预的基础工作。
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