徐州鼓楼区小吃培训中心(哪里小吃多)

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1.哪里小吃多

成都风味独特、品类繁多的小吃，与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子，从腌卤到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤元，从蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅满目，各味俱全，种类不下200种。成都的大街小巷，到处都能看到各种小吃店。

2.小吃店怎么开

我们接手店铺一定要签合同，要看清楚是一手房东还是二手房东。黄金旺铺，火爆招租这种广告越多的地方店铺肯定租售的不好，一个好的商圈是要养的，这些新的地方，等火起来的时候，也许您就坚持不下去了，所以尽量找成熟的商圈

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3.现捞和传统卤菜有哪些区别

其实现捞和传统卤菜两者本质上都是一种卤菜，只是销售形式发生了一定的变化。一般而言传统卤菜是使用先制作后销售的模式，而现捞是使用现场制作和销售的形式。前者更方便耗时少且对场地要求低，而后者对场地有一定的要求，不仅空间要大而且也要方便现场的操作。

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