上饶蛋糕学习培训班(开蛋糕店需要准备什么)

上饶蛋糕学习培训班，都在说江西蛋糕培训 。今天分解了一下，开蛋糕店需要准备什么，蛋糕的分类，蛋糕裱花中都有哪些裱花嘴。

开蛋糕店需要准备什么

想要去开一个蛋糕店，首先我们要知道，蛋糕店一般都是在实体店，这就需要我们去选择开店地址，要适合有一定的人流量，如果你没有做蛋糕的手艺，你就需要在去聘请一个做蛋糕的师傅，其次还需要去购置一些厨房用品，还有原材料等。开店需谨慎，我们需要彻底了解好市场材能去开店。

蛋糕的分类

蛋糕我们都知道很好吃，但是蛋糕的分类，我们知道吗，蛋糕分为三大类，第一类、面糊类蛋糕，就是加入大量油脂制作而成的蛋糕，像奶油蛋糕；乳沫类蛋糕，就是常规的制作，加鸡蛋的那种，像海绵蛋糕；最后一种是戚风雷蛋糕，它则是柔和面糊类和乳沫类两种制作出来的。

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蛋糕裱花中都有哪些裱花嘴

蛋糕裱花是制作蛋糕多不可缺少的一项工作，而在裱花中又有不同的花纹，图案，就会用到不同的裱花嘴去满足不同图案的要求，基本会用到以下的裱花嘴圆形花嘴，主要是用于写字；齿形花嘴，主要用于不同花型制作；花瓣花嘴/扁口花嘴，制作不同的花朵形状；半排花嘴，制作各种底纹的装饰；叶子花嘴，制作叶子。

开蛋糕店需要准备什么，蛋糕的分类，蛋糕裱花中都有哪些裱花嘴，这些都是要基本了解的。上饶蛋糕学习培训班

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